A vanília a kosborfélék családjába tartozó mexikói eredetű kúszónövény, a vaníliacserje termése. Közép-Amerikában és Mexikóban őshonos, ma már Madagaszkáron termesztik, innen származik a legjobb minőségűnek tartott bourbon vanília.

A Nestlé kizárólagos finanszírozásnak köszönhetően az idei tanévben is folytatódik a GYERE® program Szerencsen. Az eddigi pozitív visszajelzések és eredmények után a svájci cég vezetői bíznak abban, hogy a folytatás segíthet az egészséges étkezési szokások hosszútávú kialakításában - olvasható a Nestlé sajtóközleményében.

A spirulina mikroszkopikus vízinövény, több mint 500 millió éve terem a földön, az emberi szervezet számára rendkívül értékes anyagok kombinációját tartalmazza.

Az édesgyökeret az egyiptomi fáraósírokban is megtalálták, és már az ókorban is ismerték, fogyasztották, majd a krumpli megjelenésével és elterjedésével a felhasználása visszaszorult.

Az avokadót (Persea americana) spanyol hódítók a XVI. században hozták be Mexikóból Európába, ami a babérfélék családjába tartozó, örökzöld, alacsonyan elágazó, terebélyes ágrendszerű, 10-20 méter magas fa.

További cikkeink …